音节：kuai 注音：
部首：鱼 部首笔画：8
部外笔画：6 总笔画：14
笔顺：35251211341154
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详细字义
◎鲙 鱠kuài 〈名〉
（１）同“脍”,细切肉[mincedmeat] (2)鱼名,亦名鳓鱼[Chineseherring]
来源：《新华字典》商务印书馆出版
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