甘蔗蔗农蔗糖蔗渣
音节：zhe 注音：
部首：艹 部首笔画：3
部外笔画：11 总笔画：14
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ｚｈè甘蔗：～糖｜～田｜～农。
【蔗农】
从事甘蔗生产的农民。
【蔗糖】
（１）有机化合物，白色结晶，有甜味，是用甘蔗或甜菜为原料制成的。
日常食用的白糖或红糖中主要成分是蔗糖。
（２）用甘蔗榨汁熬成的糖。
【蔗渣】
甘蔗榨汁后剩下的渣滓，是造纸、酿酒的原料。
来源：《现代汉语词典》(商务印书馆)
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