音节：suan  注音：  

部首：酉  部首笔画：7

部外笔画：7  总笔画：14

笔顺：12535115434354

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◎酸suān 〈名〉

（１）(形声。

从酉(yǒu),“酉”是汉字部首之一。

从“酉”,与酒、酪等有关。

本义:醋) (2)同本义[vinegar]。

如:酸醋(即醋。

因其味酸,故名) (3)像醋一样的气味或味道[sour;tart] 杏子还没熟,太酸 (4)又如:酸辛(酸味和辣味);酸苦(酸味和苦味);酸醨(味酸而薄的酒) (5)特指胃酸,胃液[gastricjuice]。

如:酸水(胃液) (6)杂剧脚色之一,主要扮演青年文人,因此亦用作对文人的蔑称[scholar] “孤”谓官;“酸”谓秀士。

凡称“酸”,谓正末扮秀士当场也。

——清·焦循《剧说》 (7)小雨[drizzle]。

如:酸然(下小雨的样子) (8)酸类物质名[acid]。

能与碱反应生成盐的一种化合物(如盐酸、硫酸或苯甲酸);如溶于水,则其水溶液呈酸味,能使石蕊试纸变红,与某些金属(如铁,锌,锡)反应放出氢气;一种含氢化合物(HX),在水溶液中产生水合氢离子(如H3O+)和阴离子X-,强酸(如硝酸、盐酸或三氯醋酸)的稀溶液电离程度基本完全,弱酸(如醋酸或苯甲酸)的电离度可能只有百分之一,极弱的酸(如氢氰酸或硼酸)的电离度远小于百分之一 词性变化

◎酸suān 〈形〉

（１）寒酸;迂腐。

形容读书人的贫寒[pedantic;poor] 要当啖公八百里,豪气一洗儒生酸。

——宋·苏轼《约公择饮是日大风》 来回顾影,文魔秀士,风欠酸丁。

——元·王实甫《西厢记》 (2)又如:酸丁(对贫寒的读书人的贬称);酸子(对文人、书生的蔑称);酸款(装模作样地款待人);酸论(陈腐的论调);酸文假醋(假斯文);酸黄韭烂豆腐(讥笑读书人的话);酸寒(形容穷读书人的生活言行窘困的样子);酸士(酸丁);酸不溜丢(形容文人的迂腐);酸迂(酸腐,迂腐) (3)悲伤;凄凉[sad;miserable]。

如:酸心落泪(人受屈后伤心地流泪);酸挤挤(心中辛酸难耐的样子);酸切(悲切;凄切);酸哽(心中悲伤忧闷以致喉头哽咽);酸急(形容声音悲凄而急促) (4)悲痛[grieved;sorrowful] 日磾观状,益增酸哽。

——北齐·朱敬范《朱岱林墓志铭》 对酒不能言,感慨怀酸辛。

——晋·阮籍《咏怀》 妻乃轻服诣(董)卓门,跪自陈情,辞甚酸怆。

——《后汉书·皇甫规妻传》 (5)又如:酸怆(哀伤悲痛);酸咽(悲伤哭泣而抽咽起来);酸恨(悲痛遗憾);酸伤(伤心) (6)因男女关系而引起的嫉妒[(feelingof)jealousy] 苦尤娘赚入大观园,酸凤姐大闹宁国府。

——《红楼梦》 (7)又如:酸风(比喻醋意);酸眉苦脸(形容又嫉妒又苦恼的神色)

◎酸suān 〈动〉

（１）通“痠”。

酸痛,因疾病或疲劳引起的筋肉微痛而无力的感觉[ache;tingle] 山高谷深,不觉脚酸。

——《乐府诗集·陇头流水歌辞》 四肢酸重。

——《晋书·皇甫谧传》 (2)又如:酸哀(酸痛无力) (3)突然刺痛;抽搐[twitch]。

如:酸重(因疾病或疲劳而引起身体微痛乏力的感觉) 常用词组

◎酸鼻suānbí [causeone'shearttoache]因悲伤而鼻子发酸,眼泪欲流 孤子寡妇,寒心酸鼻。

——战国楚·宋玉《高唐赋》

◎酸菜suāncài [pickledChinesecabbage]白菜等用开水泡过后,经发酵变酸了的叫做“酸菜”

◎酸楚suānchǔ [besickatheart;grieved;distressed]苦楚;悲痛 客心自酸楚,况对木瓜山。

——唐·李白《望木瓜山》

◎酸解suānjiě [acidolysis]一种化学反应。

某些物质遇酸后会发生反应,并被酸分解

◎酸刻suānkè [harsh]尖酸刻薄 她的话也太酸刻了,一个刚刚二十多岁的姑娘怎么能接受得了呢?

◎酸苦suānkǔ [bitter]辛酸痛苦

◎酸困suānkùn [achingandtired][身体]四肢酸软,疲乏无力 干了一整天活儿,她酸困不支,躺在床上

◎酸懒suānlǎn [belimpandaching]〈方〉∶全身肌肉发酸,疲惫不堪

◎酸溜溜suānliūliū

（１）[acid]∶形容有点酸的味道或气味 屋子里有一股酸溜溜的味道 (2)[tingle;ache]∶形容酸痛的感觉 走了不少路,我的腿肚子酸溜溜的 (3)[sad;mournful]∶形容轻微嫉妒的感觉 心里酸溜溜的不是味儿 (4)[pedanticpoor]∶形容爱引用古书词句,言谈迂腐 他这个人一开口就是“子曰”“诗云”,给人一种酸溜溜的感觉

◎酸麻suānmá [tingle]肢体又酸又麻

◎酸梅suānméi [smokedplum;darkplum]乌梅

◎酸奶，酸牛奶suānnǎi,suānniúnǎi [yoghurtmilk;butter-milk]牛奶经人工发酵而成的半固体食品,带酸味,富于营养

◎酸曲suānqǔ [lovesong]〈方〉∶情歌

◎酸乳，酸乳酪suānrǔ,suānrǔlào [yogurt]一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品,由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌(嗜酸乳干菌Lactobacillusacidophilus和热连球菌Streptococcusthermophilus)进行培养而成

◎酸软suānruǎn [achingandlimp]身体酸痛无力 四肢酸软

◎酸涩suānsè [sad]辛酸的 卢进勇看看这情景,眼睛里像揉进了什么,一阵酸涩。

——《七根火柴》

◎酸甜苦辣suān-tián-kǔ-là [joysandsooowsaresour,sweet,bitterandhot]指各种味道。

比喻人生的种种遭遇 他品尝着人生的酸甜苦辣,不禁感慨万千

◎酸头儿suāntóur [sour][口]∶有一点酸的味道 这菜带点酸头儿

◎酸味suānwèi [tartflavour;acidity]由酸刺激产生的主要味觉

◎酸心suānxīn

（１）〈方〉 (2)[feelsad]∶人心里感到悲痛 这消息多让人酸心哪! (3)[feeluncomfortableinstomach]∶指胃酸往上涌 我胃不好,吃了白薯会酸心的

◎酸辛suānxīn [misery]辛酸;悲伤痛苦 旧游易磨灭,衰谢增酸辛。

——唐·杜甫《八哀诗·赠太子太师汝阳郡王琎》

来源：《新华字典》商务印书馆出版